Hoeveel soorten taarten ken je? Waarschijnlijk zullen velen zich de Ossetische taart, de vleespastei, de Charlotte en de Amerikaanse taart herinneren. Naast deze populaire soorten gebak zijn er echter ook andere die minstens zo lekker zijn. Bijvoorbeeld de melktaart.
In de Sovjet-Unie werd deze taart al op kleuterscholen gebakken. Het wordt beschouwd als een van de veiligste taarten voor kinderen. Bovendien is melktaart snel en gemakkelijk te bereiden.
Wij geven je een recept voor een luchtige en aromatische melktaart.
Ingrediënten voor melktaart:
- Eieren – 3 stuks;
- Suiker – 180 g;
- Vanilline – een snufje;
- Zout – een snufje;
- Bloem – 220 g;
- Bakpoeder – 1,5 theelepel;
- Boter – 50 g;
- Melk – 200 g.
Bereiding van melktaart:
