Gunstige bacteriën worden opnieuw in de darmen gehuisvest.
Wanneer heeft het lichaam supplementen nodig?
Symptomen zijn onder andere
aanhoudende vermoeidheid ondanks slaap,
spijsverteringsproblemen ondanks dieetwijzigingen,
gewrichtspijn of hoofdpijn,
verminderde immuniteit of terugkerende infecties.
Strategie 6: De verbinding tussen darm en geest: de psychologische rol van de darmen
Misschien wel de belangrijkste ontdekking in Gandry’s onderzoek is de diepgaande verbinding tussen darmgezondheid en mentale gezondheid.
De darm bevat een enorm neuraal netwerk dat bekend staat als het « tweede brein », het enterisch zenuwstelsel, dat via de nervus vagus rechtstreeks met de hersenen is verbonden.
Hoe de darmen de stemming beïnvloeden:
90% van serotonine, het gelukshormoon, wordt in de darmen aangemaakt.
Een disbalans in het microbioom leidt tot
angst,
depressie,
stemmingswisselingen en
concentratieproblemen.
Hoe kunnen we deze verbinding versterken?
Kauw langzaam en adem diep in en uit voordat u eet.
Beoefen dagelijks meditatie of yoga.
Verminder kunstmatige suikers, die de gunstige bacteriën verzwakken.
Ontkoppel elektronische apparaten gedurende een bepaalde periode overdag.
Zorg voor voldoende slaap gedurende 78 uur in een donkere omgeving.
Gandry’s mening:
Je kunt niet helder denken als je darmen in de war zijn. De weg naar een gezonde geest begint met gezonde bacteriën.
Wetenschappelijke reacties en academische kritiek
Ondanks de grote bekendheid van Dr. Stephen Gundry en de verbluffende resultaten die duizenden patiënten rapporteerden, was zijn pad niet zonder slag of stoot.
Kritiek, vooral vanuit wetenschappelijke en academische kringen, die sommige van zijn ideeën als controversieel beschouwden.
Er is onvoldoende bewijs uit gerandomiseerde, dubbelblinde onderzoeken.
Wat zijn critici zeggen:
Sommige voedingsdeskundigen zijn van mening dat het generaliseren van de schade door lectinen overdreven is, omdat niet iedereen er in gelijke mate door wordt getroffen.
Anderen wijzen erop dat Gundry zich baseert op klinisch en experimenteel bewijs binnen zijn kliniek in plaats van volledig gecontroleerde wetenschappelijke onderzoeken.
Sommigen hebben hem ook bekritiseerd omdat hij voedingsproducten en supplementen commercialiseert via zijn merk Gundry MD, en beschouwen dit als een conflict tussen gezondheidsvisie en marketing.
Gundry’s verdediging:
Gundry ontkende deze kritiek niet, maar reageerde door te zeggen: «
Mensen willen resultaten. Wat ik doe is een therapeutische aanpak die voor duizenden mensen heeft gewerkt. » Sommige academici zullen het misschien niet leuk vinden, maar de realiteit is duidelijk.
Hij voegt eraan toe:
« Ik vraag u niet om mij te geloven, maar om het zelf te proberen. U zult het verschil merken. »
Punten van overeenstemming
