Het is gewoon zo rustgevend als de geur van appels en kaneel door het huis waait, vooral op een koele herfstdag. Dit appeldonutbrood is een prachtige variant van de klassieke donutwinkel favoriet, maar in een broodvorm die perfect is om te snijden en te delen met familie en vrienden. Het is een heerlijke traktatie voor het ontbijt, als tussendoortje of zelfs als dessert, en het is een geweldige manier om de overgebleven appels van een recent uitje naar de boomgaard te gebruiken. Dit appeldonutbrood past goed bij een warme kop koffie of thee voor een gezellig ontbijt. Als je er een meer hele maaltijd van wilt maken, probeer het dan te serveren met roerei of een eierbraadpan om wat eiwitten toe te voegen.
Het is gewoon zo rustgevend als de geur van appels en kaneel door het huis waait, vooral een koele
Herfstdag. Dit appeldonutbrood is een prachtige variant van de klassieke donutwinkel favoriet, maar in een broodvorm die perfect is om te snijden en te delen met familie en vrienden. Het is een heerlijke traktatie voor het ontbijt, als tussendoortje of zelfs als dessert, en het is een geweldige manier om de overgebleven appels van een recent uitje naar de boomgaard te gebruiken.
Dit appeldonutbrood past goed bij een warme kop koffie of thee voor een gezellig ontbijt. Als je er een meer hele maaltijd van wilt maken, probeer het dan te serveren met roerei of een eierbraadpan om wat eiwitten toe te voegen. Voor een meer decadente variant kun je een klodder slagroom of een bolletje vanille-ijs toevoegen als je het als dessert serveert.
Appel donutbrood
Porties: 8-10 plakjes
Ingrediënten
1/3 kopje lichtbruine suiker
1 theelepel gemalen kaneel
2/3 kopje kristalsuiker
1/2 kopje ongezouten boter, zacht
2 grote eieren
2 theelepels vanille-extract
1 1/2 kopjes bloem voor alle doeleinden
1 3/4 theelepel zuiveringszout
1/2 kopje melk
2 kopjes geschilde en gehakte appels (kies je favoriete variëteit)
1/2 kopje poedersuiker
2-3 theelepels melk of room
Instructies
Vervolg op de volgende pagina 👇(pagina 2)👇
