Hoewel de naam doet vermoeden dat het een citrusplant is, behoort de quenepa niet tot de citrusfamilie. Hij groeit echter wel in een vergelijkbare tropische omgeving en is overvloedig aanwezig in het Caribisch gebied en Zuid-Amerika.
Een explosie van tropische smaak
De smaak van quenepa kan variëren van zuur tot zoet. Zure varianten worden vaak gecombineerd met chili, limoen en zout voor een pittige snack, terwijl zoetere varianten simpelweg worden gegeten door de buitenste groene schil te kraken en het vruchtvlees eruit te zuigen, net als bij het eten van een lychee.
LEES VERDER OP DE VOLGENDE PAGINA 🥰💕
