Ingrediënten:
- 1 kg aardbeien
- 120 g poedersuiker
- 300 g volle yoghurt
- 1 citroen (sap)
- 450 g mascarpone
- 250 g slagroom
- 6 eetlepels sinaasappellikeur
- 420 g lange vingers of amarettikoekjes
Voorbereiding:
- Aardbeien bereiden :
- Was de aardbeien (indien nodig) en dep ze droog. Snijd ongeveer de helft ervan in blokjes.
- Maak aardbeienpuree :
- Doe de aardbeienblokjes in een kom met het citroensap, 60 gram poedersuiker en 4 eetlepels sinaasappellikeur en pureer met een staafmixer.
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
- Doe de aardbeienblokjes in een kom met het citroensap, 60 gram poedersuiker en 4 eetlepels sinaasappellikeur en pureer met een staafmixer.