Laten wij dus op een heerlijk reisgeen zetten in chocoladecheesecake! Dit recept combinatie van van chocolade met de romigheid van kaas, wat in echt verrukkeel dessert.
Ingrediënten:
Voor de chocolade detaartlagen:
400 ml bloem voor alle doeleinden
190 ml onzoete cacaopoeder (bijbij Nederlands processen)
1.5 1/2 theelepel bakpoeder
1.5 1/2 theepel zuiveringenzout 1 theelepel
Alles
500 ml fijnesuiker kristallie
2 grot eieren
250 ml karnemelk
120 ml plantaardige olie
2 theepels vanille-extract
250 ml hete koffie
Voor de cheesecakelaag:
225 g zachte kamerkaas
120 ml fijnesuiker kristallie
1 grote ei
1 theepel vanille-extract
Voor de chocolade de chocoladeganache (glazuur):
225 g halfrotswortel chocolade
250 ml slakruimte
Geïnstrueerd:
