Groentequiche is een veelzijdig gerecht, perfect voor elke gelegenheid. Het combineert een knapperige bladerdeegbodem met een zachte en smaakvolle vulling van verse groenten. Licht maar voedzaam, dit recept is ideaal voor een lichte lunch of diner, maar ook als voorgerecht of buffetgerecht. Laten we samen ontdekken hoe je het kunt maken!
-
Ingrediƫnten
-
1 rol zanddeeg of bladerdeeg
-
3 eieren
-
200 ml verse room
-
150 g ricotta
-
1 courgette
-
1 rode paprika
-
1 wortel
-
100 g verse spinazie
-
1 ui
-
50 g geraspte Parmezaanse kaas
-
Olijfolie naar smaak
-
Zout en peper naar smaak
-
Kruiden naar keuze (rozemarijn, tijm of basilicum)
Bereiding
Wordt vervolgd op de volgende pagina š
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵ļø
Advertentie -