💡 Tips & Varianten
-
🔁 Vegetarische variant: Vervang het spek door champignons pangebakken met knoflook en peterselie.
-
🌰 Nog meer hebzuchtige versie: Voeg een paar pitten noten toe voor de crunch.
-
🍷 Perfect akkoord: Een glas rauwe cider of een droge witte wijn (Chardonnay, Chenin…) zal wonderen doen.
🍽️ Om te dienen wanneer?
-
Als een rustieke starter voor een diner met vrienden
-
Delen als aperitief met een goed landbrood
-
In een uniek gerecht voor een snelle en gastronomische lunch
