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Recette de Macarons Super Fondants à la Fraise Tagada 🍓✹

Conseils pour la Réussite

 

  • Repos des blancs d’Ɠufs :
  • Laissez les blancs vieillir Ă  tempĂ©rature ambiante pendant 24 heures avant de les monter. Cela amĂ©liore leur texture.
  • Ganache bien froide :
  • Assurez-vous que la ganache a suffisamment reposĂ© pour qu’elle monte facilement en chantilly.
  • Conservation :
  • Les macarons se conservent 2 Ă  3 jours au rĂ©frigĂ©rateur dans une boĂźte hermĂ©tique. Sortez-les 30 minutes avant de les dĂ©guster.

Une Touche Gourmande et Régressive

Ces macarons Ă  la fraise Tagada sont la combinaison parfaite de douceur et de fantaisie. Ils raviront les enfants comme les adultes et feront sensation sur votre table. Essayez-les pour une occasion spĂ©ciale ou simplement pour le plaisir, et savourez chaque bouchĂ©e ! 🍓💖

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