IngrediĂ«nten: 4 biefstukken van 170 gram (filet mignon) Zout en versgemalen zwarte peper, naar smaak 2 eetlepels olijfolie ½ kopje fijngehakte sjalotten 2 teentjes knoflook, fijngehakt 115 g garnalen, gepeld en schoongemaakt 115 g kreeftenvlees, in stukjes ½ kopje druivensap (wit) 1 kopje slagroom 1 eetlepel verse tijmblaadjes 1 eetlepel ongezouten boter Bereidingswijze: Wordt vervolgd … Lire plus
Er was stilte in de zaal. Iedereen keek naar Alice, de moeder van de bruidegom, een bescheiden vrouw die velen in de schaduw probeerden te duwen. Ze stond rechtop, niet in dure kleren en niet met zelfvertrouwen, maar met waardigheid en een hart vol liefde. Ze pakte de microfoon. Haar handen trillen een beetje, maar … Lire plus
John en ik zijn al meer dan tien jaar getrouwd. We hebben een zoon op de basisschool, die zich netjes en beleefd gedraagt. Ik dacht dat ons huwelijk stabiel zou zijn, maar onverwachts veranderde John. Hij verzon vaak smoesjes voor zijn drukte, kwam laat thuis, en zijn blik was vaag als ik ernaar vroeg. Op … Lire plus
“Ik klaag u aan! Uw hond heeft mijn kind aangevallen!” — krijste de vrouw terwijl ze met een van woede vertrokken gezicht het erf opstormde. In haar armen huilde een meisje van ongeveer zes jaar oud, terwijl ze haar hand tegen haar buik drukte, waar duidelijk een kras zichtbaar was. Ik verstijfde. Mijn hond, Rocky, … Lire plus
Mijn man heeft zijn spullen gepakt en mij verteld dat hij naar een andere vrouw vertrekt Soms is Ă©Ă©n dichtslaande deur genoeg om de wind van richting te doen veranderen. Een plots vertrek, een haastig dichtgeritste koffer – en ineens staat alles op zijn kop. Maar sommige vrouwen kiezen er niet voor om te … Lire plus
Ontdek vier eenvoudige en effectieve manieren om keukenzout te gebruiken in je schoonmaakroutine. Het is een natuurlijke, budgetvriendelijke oplossing om je huis schoon, fris en milieuvriendelijk te houden! Zout is een van de meest toegankelijke en veelzijdige natuurlijke stoffen en is verrassend effectief als reinigingsmiddel. Dankzij de absorberende , geurneutraliserende en schurende eigenschappen kan zout veel schoonmaakklussen aan waarvoor anders meerdere chemische producten nodig … Lire plus
De beroemde Italiaanse vrijduiker Enzo Maiorca dook in 2009 samen met zijn dochter Rossana in de wateren voor de kust van Syracuse, SiciliĂ«. Op een bepaald moment voelde hij een zachte tik op zijn rug. Toen hij zich omdraaide, zag hij een dolfijn. Maar dit dier wilde niet spelen – zijn blik was dringend, alsof … Lire plus
Ingrediënten 3 appels 3 eieren 1 glas melk 150 g suiker (ongeveer, naar smaak) 200 g bloem 1 zakje bakpoeder 1 theelepel kaneel Poedersuiker (voor het bestrooien) Bereiding Wordt vervolgd op de volgende pagina 👇
Je kijkt naar een schilderij, ervan overtuigd dat je de essentie ervan hebt vastgelegd… en toch ontgaat je iets. Een silhouet intrigeert je, een patroon lijkt vreemd. Wat als er, voorbij het voor de hand liggende, een onverwachte wereld schuilt? Bereid je voor op analyseren, raden en rekenen… want deze visuele puzzels zullen je waarneming … Lire plus
Recept voor heerlijke empanada’s Krokante en heerlijke empanada’s, perfect als voorgerecht of als volledige maaltijd. IngrediĂ«nten (voor ongeveer 12 empanada’s) Voor het deeg: 250 g bloem 1/2 theelepel zout 60 g koude boter (of margarine) 1 ei 60 ml koud water 1 eetlepel witte azijn (optioneel, voor een zachter deeg) Voor de vulling: (klassieke rundvleesvariant) … Lire plus