Brood zonder kneden, ik wil geen ander brood
Ingrediënten 2 theelepels zout 400 ml water 1,5 theelepels droge gist 600 g bloem type 1050 een beetje bloem voor het verwerken van het deeg Bereiding
Ingrediënten 2 theelepels zout 400 ml water 1,5 theelepels droge gist 600 g bloem type 1050 een beetje bloem voor het verwerken van het deeg Bereiding
De gezondheid van de nieren wordt vaak genegeerd totdat de eerste ernstige symptomen zich openbaren. Wereldwijd lijden meer dan 800 miljoen mensen aan chronische nierziekte, vaak zonder dat ze ervan op de hoogte zijn totdat een urinetest de aanwezigheid van albumine aantoont, een eiwit dat wijst op nierschade. Een van de factoren die deze achteruitgang … Lire plus
Als het om moisturizers gaat, is Nivea ongetwijfeld een van de bekendste merken. Nivea crème , in de klassieke blauwe verpakking, wordt al generaties lang gebruikt en was een van de eerste die op de markt werd gebracht. Nivea-crème is erg nuttig voor het hydrateren van de huid, vooral tijdens de koude maanden, maar de toepassingen zijn … Lire plus
Op de begrafenis van mijn vader dacht ik dat ik afscheid kwam nemen. In plaats daarvan verscheen er een vrouw in een trouwjurk, met een liefdesverhaal dat de tijd nooit had uitgewist. Tegen de ochtend van de dienst had ik geen tranen meer over. Ik had de afgelopen week gehuild onder de douche, bij de … Lire plus
De regen sloeg tegen de voorruit van de oude gele taxi terwijl Pablo de pet recht trok die hij die ochtend had gekocht. Zijn handen – gewend aan het ondertekenen van miljoenencontracten en het klinken van kristallen glazen op liefdadigheidsgala’s – trilden nu op het versleten stuur. Nooit van zijn leven had hij zich kunnen … Lire plus
Als het gaat om heerlijke comfortfood, kunnen weinig gerechten tippen aan de rijkdom en voldoening van een romige Alfredo Garnalen Linguini . Dit decadente gerecht combineert malse garnalen, perfect gegaarde linguine pasta en een fluweelzachte Alfredo saus die je smaakpapillen zal laten dansen van genot. Of je jezelf nu wilt trakteren op een snelle, luxe maaltijd na … Lire plus
Een wanhopige man ging naar Reddit om zijn gevoelens over zijn ingewikkelde levenssituatie te uiten. Hij vertelde: « Ik (M, 41) verloor mijn vrouw, die zeven maanden zwanger was van mijn zoon, toen ik 35 was. Ik ben al die jaren contact blijven houden met haar ouders, hoe moeilijk ze het ook kunnen hebben, omdat ik altijd … Lire plus
Onverwacht! Belangrijk nieuws voor iedereen die graag overdag een dutje doet! Mensen zijn ongebruikelijk in vergelijking met de meeste dieren als het om slapen gaat. Hoewel veel dieren een polyfasische slaapcyclus volgen – met korte rustpauzes, meerdere keren per dag – proberen wij doorgaans al onze slaap in één keer te krijgen, meestal ‘s nachts. Helaas laten … Lire plus
De late namiddagzon scheen fel op een stille straat in Dallas, Texas. De hitte trilde op het asfalt terwijl auto’s voorbij raasden, hun bestuurders opgesloten in koele cabines met airconditioning, afgesloten van de buitenwereld. Op de stoep strompelde een jonge vrouw naar voren, een gescheurde canvas tas tegen haar borst geklemd alsof het haar laatste … Lire plus
Luchthavens zijn plekken van beweging – duizenden verhalen razen voorbij in een waas van koffers, gatewisselingen en tranentrekkende afscheidsmomenten. De meeste mensen lopen onopgemerkt voorbij, hun gezichten versmelten met de menigte. Maar op een regenachtige middag gebeurde er iets bijzonders in Terminal B van Westbridge International Airport. En het begon allemaal met één enkel geblaf. … Lire plus