Voor de dipsaus
✅ 2 el sojasaus 🥢
✅ 1 el rijstazijn 🍶
✅ ½ tl chili-olie (optioneel) 🌶️
✅ ½ tl sesamzaadjes 🌿
👨🍳 Bereidingswijze
🔹 Stap 1: Maak het Dumplingdeeg (optioneel) 🥟
📌 Meng bloem en zout in een kom.
📌 Voeg geleidelijk warm water toe en roer tot een deeg ontstaat.
📌 Kneed 8-10 minuten tot het glad is. Dek af en laat 30 minuten rusten.
🔹 Stap 2: Bereid de vulling voor 🍖
📌 Meng in een kom het varkensvlees, kip, kool, sojasaus, oestersaus, sesamolie, gember, knoflook, witte peper en ei.
📌 Roer goed en laat 15-20 minuten rusten in de koelkast.
🔹 Stap 3: Dumplings samenstellen 🥄
