Het maken van roerei is zeer veelzijdig. Hier zijn enkele verschillende opties om dingen leuker te maken:
Zachte roereien: kook de eieren langzaam op laag vuur, totdat ze gaar zijn, maar nog steeds een beetje loops. Deze zijn glad en zeer mild.
Moeilijke eieren: Kook de eieren in een pan op middelhoog vuur, constant totdat ze pluizig en volledig gekookt zijn. Deze zijn geweldig voor het aantrekken van ontbijt burrito’s of broodjes.
Snel ontbijt: te laat komen? Je kunt roerei in de magnetron koken. Klop de eieren in een kom die in de magnetron kan worden gebruikt, meng er wat melk in en verwarm in de magnetron op hoog gedurende één tot twee minuten. Pauzeer halverwege om opnieuw te mixen.
Hoe voedsel te consumeren
Roerei kan op verschillende meerderheidsmanieren zijn. Hier zijn enkele ideeën voor hoe het gerecht te serveren:
Op Toast: Doe de roerei op een stukje toast met boter. Het toevoegen van wat gesneden avocado en een snufje zout maakt het een uitstekend ontbijt.
Maak een ontbijtburrito door roerei in een tortilla en kaas te wikkelen, salsa en avocado toe te voegen.
Met groenten: Serveer de eieren met gekookte spinazie, champignons en tomaten.
