Hoe gember te gebruiken :
- Rasp verse gember in heet water voor een simpele thee. Voeg een beetje honing toe voor een zoete smaak.
- Voeg een theelepel gemalen gember toe aan smoothies of roerbakgerechten.
- Gebruik verse gember in soepen of marinades voor een pittige smaak.
Professionele tip : Als u bloedverdunners of medicijnen tegen diabetes gebruikt, raadpleeg dan uw arts, aangezien gember een wisselwerking kan hebben met bepaalde medicijnen.
4. Kruidnagel: een klein kruid met grote voordelen
Kruidnagels zijn misschien klein, maar ze bieden een enorme gezondheidsvoordelen. Rijk aan antioxidanten zoals eugenol, kunnen kruidnagels ontstekingen verminderen, wat de gezondheid van de gewrichten van senioren kan ondersteunen. Vroege studies suggereren dat kruidnagels ook de slijmlaag van de maag kunnen verdikken, wat mogelijk bescherming biedt tegen maagzweren en de spijsvertering bevordert.
Voor senioren die hun bloedsuikerspiegel onder controle willen houden, kunnen kruidnagels een milde ondersteuning bieden. Een niet-menselijke studie toonde aan dat eugenol in kruidnagel de bloedglucosespiegel kan verlagen, maar er is meer onderzoek nodig om dit bij mensen te bevestigen. Wees voorzichtig met kruidnagelolie, aangezien het in grote hoeveelheden giftig kan zijn en kan interageren met bloedverdunners of diabetesmedicatie.
Hoe kruidnagel te gebruiken :
