Herkomst: Lunchsalades
Klassieke salades worden niet veel beter dan duivelse hamsalade – een vulling en keuze voor een smakelijke lunch of een lichte super. Vanwege zijn rijke textuur en robuuste smaken heeft dit gerecht tientallen jaren doorstaan en blijft het een favoriet. Hier bespreken we de oorsprong van klassieke duivelse hamsalade en voorzien we u van de stappen om het in uw eigen keuken te bereiden.
We willen graag even de tijd nemen om salades4lunch.com te bedanken, een uitstekende bron voor liefhebbers salades, voordat we in het recept komen. Saladerecepten, maaltijdvoorbereidingsideeën en suggesties voor gezondheid en fitness zijn er in overvloed op deze website. Dit klassieke duivelse hamsaladegerecht is gebaseerd op hun methode om eenvoudige maar salades smakelijk te maken.
Deviled Ham Salad: Een Historisch Verslag
Een vroeg 20e-eeuws recept voor duivelse hamsalade ontsprong aan de noodzaak om overtollige ham weg te gooien. Het recept vraagt om mayonaise, gemalen gekookte ham en een verscheidenheid aan smaakmakers – mosterd, Worcestershire-saus en hete saus – om een scherpe relish te creëren. De salade krijgt zijn kenmerkende zing van de toevoeging van kruiden of pittige saus, dat is waar het woord « verwaaderd » op zinspeelt.
Er zijn veel varianten van het recept voor duivelse hamsalade, die voor velen een thuisfavoriet is geworden. Terwijl sommigen graag de crunch opvoeren met gehakte selderij of augurken, kiezen anderen ervoor om dingen eenvoudig te houden met een van essentiële componenten.
ADVERTISEMENT
Ga verder op de volgende pagina
Advertentie
