Witte roomgelatinedessert: een eenvoudig en heerlijk recept, perfect voor elke gelegenheid
Hallo allemaal! Vandaag leren we hoe je een gelei-dessert maakt met simpele ingrediënten. Pak een potlood en papier om de ingrediënten op te schrijven en volg daarna de volledige bereidingsinstructies.
Hoe maak je een witte roomgelei-dessert?
Dit witte roomgelei-dessert is een van mijn favorieten. Kleurrijk, zoet en licht, perfect om je gasten te verfrissen en te verrassen. Hieronder vind je de ingrediëntenlijst en de benodigde hoeveelheden. Je vindt er ook een uitgebreide bereidingswijze met receptdetails.
Ingrediënten voor dit recept:
Voor de gelatineblokjes:
2 pakjes aardbeiengelatine (elk 20 g)
300 ml heet water
Voor de witte room:
300 ml volle melk,
1 blik slagroom (200 ml),
1 blik gezoete gecondenseerde melk (400 ml),
1 eetlepel (11 g) gelatine, gehydrateerd volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Instructies:
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Instructies:
Bereiding van de gelatineblokjes:
Los eerst de poedergelatine op in heet water. Roer goed tot een glad en egaal mengsel ontstaat.
Giet het mengsel vervolgens in een rechthoekige glazen schaal en zet het in de koelkast tot het opstijft.
Snijd de gelatine vervolgens in kleine blokjes.
Bereiding van de witte room:
Meng vervolgens de melk, de slagroom, de gezoete gecondenseerde melk en de gehydrateerde natuurlijke gelatine in een blender gedurende ongeveer 3 minuten, totdat een gladde, romige textuur ontstaat.
Het dessert samenstellen:
Doe de gelatineblokjes in een grote glazen schaal of in individuele glaasjes.
Giet vervolgens de witte room over de blokjes en zorg ervoor dat ze goed bedekt zijn.
Zet het ongeveer 2 uur in de koelkast, of tot de room stevig is.
Advies :
Variatie: Gebruik gelatine in verschillende smaken en kleuren voor een levendiger en origineler dessert.
Individuele porties: Serveer in glazen voor een elegantere presentatie.
Smaken en decoratie: Garneer met citroenschil, verse muntblaadjes of stukjes fruit.
