Oliecorrectie: Het recept vraagt waarschijnlijk om 3⁄4 kopje olie in plaats van 3⁄4 theelepel. Controleer de hoeveelheid om ervoor te zorgen dat de cake de juiste textuur heeft.
Wijnkeuze: gebruik elke witte wijn die je graag drinkt – het hoeft niet chique te zijn! Droge wijnen zoals Chardonnay of zoetere wijnen zoals Riesling werken beide prachtig.
Opslag: Bewaar restjes in een luchtdichte container bij kamertemperatuur tot 3 dagen of in de koelkast voor maximaal 1 week.
Glazuurtip: Als je de voorkeur geeft aan een dikker glazuur, laat je het boter, suiker en het wijnmengsel een paar minuten extra sudderen totdat het iets dikker wordt.
Voedingsfeiten (Per Portie, gebaseerd op 10 porties)
Calorieën: 350 kcal
Eiwit: 4g
Koolhydraten: 55g
Vet: 14g
Vezel: 1g
Suiker: 35g
Opmerking: Voedingswaarden zijn bij benadering en kunnen variëren op basis van specifieke ingrediënten die worden gebruikt.

Decadente chocoladetaart met wijnglazuur
Zie vervolg op volgende pagina
Advertentie