Ingrediënten voor 6 personen:
Voor de gebakcrème:
500 ml melk
4 eierdooiers
100 g suiker
40 g maïszetmeel
1 vanillestok (of 1 lepel vanille-extract)
Voor de crème met cioccolato:
100 g gesmolten cioccolato
Voor de badkamer:
200 ml Alchermes (zoete rode likeur)
50 ml water
2 lepels suiker
Naar de portie:
300 g savoiardi (of Spaans brood met vetten)
Bruine cacaopoeder (voor decoratie)
Aanpak:
