articles articles 
Ingrediënten Voor het deeg: 300 g bloem 150 g koude boter (in blokjes gesneden) 80 g suiker 1 ei 2-3 eetlepels koud water 1 snufje zout Voor de vulling: 4 grote appels (geschild, klokhuis verwijderd en in plakjes gesneden) 50 g suiker (meer of minder naar smaak) 1 theelepel kaneel 2 eetlepels bloem of … Lire plus
Ingrediënten (voor ongeveer 8-10 crêpes): 250 g bloem (type 00) 2 eieren 500 ml melk 30 g gesmolten boter (of 2 eetlepels olie) 1 snufje zout 1 eetlepel suiker (optioneel, voor zoete crêpes) 1 theelepel vanille-extract (optioneel, voor zoete crêpes) Bereidingswijze
Ingrediënten (voor 4 personen): 600 g ossenhaas (4 medaillons): Zorg ervoor dat het vlees van hoge kwaliteit is, want het is het hart van dit gerecht. 3 eetlepels groene peperkorrels: Deze geven een subtiele kruidige smaak zonder het gerecht te overheersen. 40 g brandy: Voor een vleugje rijkdom en een lichte karamelsmaak. 200 g … Lire plus
🔥 Romig, Fris & Boordevol Smaak! 🔥 Trakteer jezelf op een culinair hoogstandje met dit verfijnde pastagerecht! 🌟 De zijdezachte courgettecrème, sappige garnalen en romige stracciatella vormen een perfecte harmonie van smaken en texturen. ✨ Deze spaghetti is ideaal voor een speciale gelegenheid, een romantisch diner, of gewoon een avond waarop je iets extra’s wilt! … Lire plus
Hoge en luchtige pancakes, perfect voor een speciale ontbijt- of brunchervaring. Deze zachte lekkernijen smelten in je mond en zijn eenvoudig te maken! 😋 Ingrediënten (voor 7-8 pancakes) 🛒 🥚 3 eieren 🥛 180 ml melk 🍬 100 g kristalsuiker 🌾 250 g bloem (type 00) 🍋 De geraspte schil van 1 citroen 🧁 2 … Lire plus
Heb je moeite om de open haard de hele nacht brandend te houden? Of het nu gaat om een open haard of een houtkachel, het kan lastig zijn om het vuur aan te houden terwijl je slaapt. Gelukkig is hier een eenvoudige en effectieve truc van een ervaren schoorsteenveger! 😌 De Truc: Houtblokken Op Een … Lire plus
🌹 Ingrediënten: 🥚 2 eieren 1 kopje suiker 1 kopje zonnebloemolie 1 kopje water 🍊 2 mandarijnen (met schil, in stukjes gesneden) 🍋 Sap van een halve citroen 2,5 kopjes bloem 2 zakjes bakpoeder 2 zakjes vanillesuiker 🧂 Snufje zout Een scheutje azijn Bereidingswijze:
Een traditioneel Napolitaans gerecht, eenvoudig en snel, dat verrukt met zijn authenticiteit en smaak. Perfect voor een familielunch of een informele diner! Dit gerecht combineert de frisheid van cherrytomaatjes met de romigheid van kazen, wat zorgt voor een ware smaakexplosie bij elke hap. 🌿🍝 Waarom je van dit recept zult houden ❤️ Pasta allo Scarpariello … Lire plus
Een zachte, frisse en geurige sinaasappeltaart! Perfect voor wie op zoek is naar een lichte en delicate traktatie, ideaal voor elke gelegenheid. 🌿 Ingrediënten (voor een taart van 6 inch) 🛒 🍬 20 g suiker 🍊 1 theelepel sinaasappelschil 🥚 2 eidooiers 🧂 Een snufje zout 🫒 30 g plantaardige olie 🍹 40 g sinaasappelsap … Lire plus
Met slechts vier ingrediënten kun je deze onweerstaanbare crème bereiden. Perfect voor taarten, crostata of als topping voor cupcakes! Ingrediënten 🛒 200 g geraspte kokosnoot 200 ml gecondenseerde melk 100 g fijngemalen amandelen 100 g witte chocolade Bereidingswijze 🍴 Stap 1: Smelt de chocolade 🍫 Smelt de witte chocolade au bain-marie in een steelpan of … Lire plus