articles articles 
Ingrediënten: 📍 160 g profiteroles Puddingcrème: 📍 3 kopjes melk 📍 6 eetlepels suiker 📍 2 zakjes vanillesuiker (2x16g) 📍 3 eidooiers 📍 3 eetlepels tarwebloem 📍 3 eetlepels aardappelzetmeel 📍 250 g boter 📍 Poedersuiker om de taart mee te bestuiven Bereiding: Puddingcrème: Haal de boter ten minste 2 uur van tevoren uit de … Lire plus
Ingrediënten: 300 g bloem 200 g suiker 125 g boter (zacht) 4 eieren 1 zakje bakpoeder 100 ml melk 1 zakje vanillesuiker 200 g kersen (vers of uit de pot, goed uitgelekt) Snufje zout Bereidingswijze: Verwarm de oven: Verwarm de oven voor op 180°C. Vet een bundtvorm of een cakevorm in en bestuif deze met … Lire plus
Laurierblad (laurier) en zout zijn een duo dat al eeuwenlang in keukens over de hele wereld te vinden is. Mijn oma benadrukte altijd hoe belangrijk het is om deze eenvoudige ingrediënten op de juiste manier te gebruiken om de diepte van de smaak in gerechten naar voren te brengen. Vandaag deel ik haar beproefde manier … Lire plus
Popcornplafonds, populair in huizen van de jaren 1950 tot 1980, kunnen een kamer een ouderwetse en donkere uitstraling geven. Gelukkig kun je deze textuur gemakkelijk verwijderen om een glad oppervlak eronder te onthullen. Hier is een stapsgewijze handleiding om dit zelf te doen. Waarom popcornplafonds verwijderen? Popcornplafonds werden destijds gewaardeerd voor: Geluidsisolatie: Hun textuur dempte … Lire plus
De Gallette des Rois, ofwel de Driekoningentaart, is een traditioneel Frans gebak gemaakt van bladerdeeg met een heerlijke amandelvulling. Deze gezonde, lichte versie biedt een lichtere en gezondere variant die perfect past bij een gezonde levensstijl, zonder in te leveren op smaak. Ingrediënten 2 grote vellen filodeeg 3 eieren 40 g erythritol of 20 g … Lire plus
Een eenvoudige truc waarmee ik 10 kubieke meter water per maand bespaar 💧 Recentelijk ben ik me bewuster geworden van onze waterrekening. Toen ik ontdekte dat ons waterverbruik thuis veel hoger lag dan het gemiddelde, besloot ik maatregelen te nemen. Volgens statistieken verbruikt een persoon gemiddeld 5 kubieke meter water per maand, maar onze cijfers … Lire plus
Veel mensen hebben een favoriete sieraad dat ze nooit afdoen, zelfs niet als ze gaan slapen. Maar slapen met sieraden kan nadelig zijn voor zowel je gezondheid als de staat van je sieraden. Hier zijn enkele belangrijke redenen om dit te vermijden: 1. Je ringen kunnen moeilijker te verwijderen zijn ‘s ochtends ‘s Nachts kunnen … Lire plus
Blauwe ogen fascineren met hun unieke glans. Maar wist je dat achter deze boeiende tint een wetenschappelijk verhaal schuilgaat dat even intrigerend als mysterieus is? Laten we een duik nemen in de oorsprong van deze zeldzame kleur en ontdekken wat deze onthult over onze voorouders. Een mutatie die alles veranderde Oorspronkelijk hadden alle mensen bruine … Lire plus
Ingrediënten: 1 kop melk 1 theelepel sinaasappelrasp 1 eetlepel suiker 1 theelepel bakpoeder 1 ei 1 snufje zout 2 eidooiers 150 g bloem Suiker om te bestrooien Olie om te frituren Bereiding: Maak het beslag: Doe de melk, het ei, de sinaasappelrasp, suiker, zout, bakpoeder en de eidooiers in een keukenmachine. Mix de ingrediënten enkele … Lire plus
Hier is het heerlijke recept van mijn grootmoeder voor zachte en smaakvolle chocoladekoekjes. Met een paar eenvoudige ingrediënten en een vleugje liefde maak je het perfecte tussendoortje voor het hele gezin. 🧡 Ingrediënten: 230 g boter, op kamertemperatuur 200 g kristalsuiker 220 g bruine suiker, stevig aangedrukt 2 eieren 2 theelepels vanille-extract 375 g bloem … Lire plus