articles articles 
Ingrediënten (4 personen) 350 g spaghetti 400 g kipfilet, in blokjes 200 g verse spinazie 200 g cherrytomaatjes, gehalveerd 2 à 3 teentjes knoflook (of meer 😉) 150 g mozzarella 150 g Boursin (look & kruiden) 150 g ricotta 200 ml pastasaus (tomaat of tomatenbasis) 2 el knoflook-olijfolie Kruiden naar smaak: peper, zout, oregano, basilicum, … Lire plus
Wat als een klein dagelijks gebaar uw welzijn kon verbeteren, zowel innerlijk als uiterlijk? In onze kasten verbergt zich soms een onbekende schat. Een specerij met een warme en betoverende geur die vooral in de keuken wordt gebruikt… maar waarvan de voordelen veel verder reiken dan alleen de pan. Heb je ooit gehoord van kruidnagelwater? … Lire plus
In het bleke ochtendlicht zat Isabelle bij het raam van de revalidatiekliniek en keek naar de sneeuw die zich buiten op de heggen nestelde. Wekenlang had ze haar dagen ingedeeld in bezoekuren, waarbij ze de afdeling in en uit glipte waar haar jongere zusje Aurelia lag te herstellen. De apparaten piepten niet langer koortsachtig en … Lire plus
Vochtretentie, beter bekend als oedeem, ontstaat wanneer overtollig vocht zich ophoopt in de lichaamsweefsels. Dit leidt vaak tot zwellingen in de handen, voeten, enkels en benen. Hoewel het vrij vaak voorkomt en meestal tijdelijk is, kan het oncomfortabel aanvoelen en soms wijzen op een onderliggend gezondheidsprobleem. Het goede nieuws is dat er natuurlijke huismiddeltjes bestaan … Lire plus
Ingrediënten: 500 g gemalen rundvlees 🍖 1 grote ui (fijngehakt) 🧅 1 rode paprika (in blokjes) 🌶️ 1 groene paprika (in blokjes) 🌶️ 200 g provolone kaas (in blokjes) 🧀 100 g paneermeel 🍞 2 eieren 🥚 2 eetlepels Worcestershire-saus 🌿 1 theelepel knoflookpoeder 🧄 Zout en peper naar smaak 🧂 Bereidingswijze: Wordt vervolgd op … Lire plus
Ingrediënten (hoeveelheden naar gevoel 😉) Spaghetti (als bami-vervanger) Zonnebloemolie Black soy (donkere sojasaus) Faja Lobi bami kruidenpasta Voor de kip Kip (stukken of filet, naar keuze) Pittige kipkruiden Knoflookpoeder Uienpoeder Ketjap manis Knoflook (vers) Chilivlokken Klein beetje trassie (garnalenpasta) Zonnebloemolie Tomatenpuree Kousenband (in stukken, eventueel kort gekookt) Basterdsuiker Bereiding Wordt vervolgd op de volgende pagina … Lire plus
Toen mijn man voor een maand op zakenreis ging , besloot ik de woonkamer op te frissen . Ik stofte af, zette de meubels anders neer en maakte misschien zelfs indruk op hem met een kleine transformatie van zijn huis bij terugkomst. Eén kleine taak: zijn geliefde potcactus van de zonnige vensterbank naar de gang … Lire plus
Het leven heeft een manier om ons te verrassen op de meest onverwachte momenten. Soms grijpt angst ons hart aan voordat we zelfs maar begrijpen wat er gebeurt, alleen om verlichting te krijgen in de vorm van een les die we nooit zullen vergeten. Dit is mijn verhaal over hoe een gewone middag veranderde in … Lire plus
🛒 Ingrediënten: Voor de gehaktballetjes: 🥩 500 g runder- en varkensgehakt 🧅 1 kleine ui, fijngesnipperd 🥚 1 ei 🥖 3 eetlepels paneermeel 🧂 Zout en peper naar smaak 🌿 1 theelepel gehakte peterselie 🧄 1 teentje knoflook, geperst door een knoflookpers Voor de goulash: 🥔 500 g krieltjes 🧅 1 grote ui, in plakjes 🥕 2 wortels, in plakjes 🍅 1 blik tomatenblokjes 🥣 500 ml groente- … Lire plus
Vervolgens laat ik je de voordelen zien die je kunt behalen door eiwitten te eten. Deze keer laat ik je slechts 7 voordelen zien van het eten van eiwitten; welke zijn de belangrijkste? Ten eerste: het bevat grote hoeveelheden vitamine B, riboflavine, kalium, selenium, calcium, fosfor, magnesium, koper, zink, ijzer en foliumzuur. Het bevat een … Lire plus