Introductie
Gesneden bakkerijaardappelen zijn een charmant en veelzijdig gerecht dat eenvoud combineert met onweerstaanbare smaken.
Deze knapperige en gouden plakjes zijn perfect als accessoires of snacks en zorgen voor een bevredigende balans tussen crunch en zachtheid.
Het gerecht is een eerbetoon aan de nederige aardappel en verandert het in iets buitengewoons met weinig ingrediënten en een beetje creativiteit.
Of je nu een diner organiseert of een snelle maaltijd voor je gezin maakt, gesneden gebakken aardappelen zijn altijd een favoriet uit de menigte.
Ingrediënten
Grote aardappelen (Russet of Yukon Gold werkt het beste)
Olijfolie of gesmolten boter
Zout en zwarte peper naar smaak
Knoflookpoeder of fijngehakte knoflook
Gerookte paprika’s of paprika’s
Verse of gedroogde kruiden zoals rozemarijn, tijm of peterselie
Optionele smaakmakers: versnipperde kaas, zure room, speeksel- of spekstukken
Instructies
