Soms is alles wat je nodig hebt een snelle en heerlijke taart om je afgunst te bevredigen. Met dit recept kun je genieten van een sappige taart in slechts 5 minuten bereiding.
Je kunt de drang om deze taart steeds opnieuw te maken niet weerstaan!
Ingrediënten
- 1 ei
- Vanillesuiker
- 80g suiker
- 60 ml olie
- 120 ml melk
- 180g bloem
- 2 theelepels bakpoeder (10 g)
- 3 eetlepels karamelklompjes
Procedure
- Klop in een grote kom het ei met de vanillesuiker en de gewone suiker tot een gladde en romige consistentie is bereikt.
- Voeg de olie en de melk toe aan de kom en blijf kloppen tot alle ingrediënten goed gemengd zijn.
- Zeef de bloem en het bakpoeder in het natte mengsel en roer voorzichtig tot een gladde massa. Pas op dat je het deeg niet te veel mengt om te voorkomen dat het dicht wordt.
- Voeg de karamelklompjes toe aan het deeg en meng om ze gelijkmatig te verdelen.
- Giet het deeg in een rechthoekige vorm die eerder is ingevet en bebloemd, zorg ervoor dat het gelijkmatig wordt verdeeld.
- Verwarm je oven voor op 175°C (350°F) en plaats de pan met het deeg in de voorverwarmde oven.
- Kook de taart 30 tot 35 minuten of tot hij goudbruin bovenop is en een tandenstoker die in het midden is gestoken, komt er schoon uit.
- Eenmaal gaar, haal je de taart uit de oven en laat je hem een paar minuten afkoelen in de pan voordat je hem uit de pan haalt en volledig laat afkoelen op een rek.
- Je heerlijke taart is klaar in slechts 5 minuten bereiding! Snijd in porties en geniet van deze zoete traktatie met je favoriete koffie of thee.
Met dit eenvoudige en snelle recept heb je altijd de perfecte optie om je zoete verlangens op elk moment van de dag te bevredigen.
