Ingrediënten:
500 gram courgette
2 eieren
1 ui zout peper
300 ml melk
250 g bloem
150 g kaas
Dille
Droge ham
Tips:
1. Was en rasp de courgette.
2. Klop de eieren los in een kom en giet ze over de courgette.
3. Snijd de ui in blokjes en voeg deze toe aan de courgette.
4. Voeg vervolgens zout, peper, melk en bloem toe.
5. Meng de geraspte kaas met de dille.
6. Kook de pannenkoeken en vul de pan ermee.