Deze appelcake is extreem zacht en smeuïg, met sappige stukjes appel en een heerlijk vleugje vanille. De perfecte comfortfood voor bij de thee, als tussendoortje of als dessert! Makkelijk te maken en onweerstaanbaar lekker! 🍏💛
🌟 Waarom je deze appelcake moet proberen!
✔️ Fluweelzacht & luchtig – Smelt in je mond! 😍
✔️ Vol van smaak – Vanille, boter en verse appels maken het magisch! 🍏✨
✔️ Eenvoudig & snel – Geen ingewikkelde technieken nodig! ⏳
✔️ Perfect voor elk moment – Ontbijt, snack of dessert! 🍽️
🛒 Ingrediënten (voor 6-8 porties)
🍏 Voor de cake:
✅ 3 appels – in kleine blokjes gesneden 🍏
✅ 3 eieren 🥚
✅ 120 g suiker 🍚
✅ 180 g bloem 🌾
✅ 1 zakje bakpoeder (ca. 10 g) 📌
✅ 100 g gesmolten boter 🧈
✅ 10 cl melk 🥛
✅ 1 theelepel vanille-extract 🌿
✅ Zeste van 1 citroen (optioneel, voor extra frisheid) 🍋
🔥 Bereidingswijze
1️⃣ Verwarm de oven voor