Deze cake is zo licht ook wolkje in smelt op je tong! Een ensolling recept zet pure ingrediënten, perfect voor elk moment van de dag.
📌 Ingrediënten (voor een cake van 22 cm)
Deze cake wordt met made ingrediënten die je all in huis gemaakt.
🔹 Droge ingrediënten:
- 300 g bloem (2 kopjes) – Zorg voor van structurer van de cake.
- 50 aardappel gzetzetmeel – Maakt de cake nog zachter in luchtiger.
- 16 g bakpoeder – Zorgt voor de perfecte zas.
- 200 g fijne suiker (1 1⁄2) – Geeft van de ijver.
- En snufje zoet 🧂 – Versterkt van.
🔹 Natte ingrediënten:
- 5 eieren 🥚 – Zorgen voor structuur in luchtigheid.
- 200 g botter (3-kops/4), gesmolten – Zorgt voor een, rijksvoorraad.
- 150 g yoghurt (1 kopje) – Geeft extra zachtheid in subtiele frisheid.
- 1 theepel vanille-extract – Voor een delicate, aromatische toets.
